Sabemos lo importante que es cuidar todos los aspectos que influyen en la calidad de la carne de ternera.
Desde la alimentación, el sistema de explotación, el transporte de los animales vivos, el sacrificio, el tiempo de maduración en cámara y el transporte hasta el punto de venta. Por eso estamos presentes desde el nacimiento de nuestros terneros hasta la entrega en el punto de venta, asegurándonos así la calidad del producto.
La carne de ternera es una carne de fácil digestión, de sabor suave y con numerosos beneficios y propiedades, es muy rica en proteínas y minerales como: potasio, calcio, magnesio, zinc y hierro.